ニューカレドニアから、こんばんは
雲が多かった朝ですが。
午後になって落ち着いてきました。
さて、うちの今年の初マンゴーです。
甘さはまずまず。
今年の庭のマンゴーの収穫は少ないです。
花がたくさんついたから、期待していたのに、実になったのは数える程。
庭にはマンゴーの木が２本あるのに。。
朝市では、、
１キロ１２００フランでした。
いくつかある種類のうちの１つでしたが。
いつもの年より量が少なくて
実も小さいです。
いつもの年に比べたら今年は早め。
だからと言って、このまま木に実ったままにしておくと、、鳥に食べられてしまう。
収穫するタイミングも難しいのです。
いつもならジャムやプリンなどを作るのですが。
こんな量なら今年は難しそうです。。
