ニューカレドニアから、こんにちは。
クリスマスの週末がやってきましたね。
今日から３連休です。
２５日のクリスマスは祝日なのです。
今日も暑い１日でした。
何度水シャワーを浴びたことか。
３度かな。
その暑い中、ケーキを焼きました！
止めようかと思ったけど、明日友人の家に遊びに行くので、その手土産にって思って。
うちのオーブンは大きいので、自分用とで２台。
シンプルに、バナナのケーキです。
さすがに、焼いている最中はキッチンにはいることできず。
ガスのオーブンですから。
３０分程度で焼き上がりました！
簡単にできるバナナのケーキ。
息子には、また？？と言われそうです。
スーパーではニュージーランドからの牡蠣が販売されていました。
右が小さい牡蠣、左が大きななの。
値段が違うけど、大きな牡蠣は残っていませんでした。
１２個の値段です。
本当に小さなサイズは小さい。。
選ばなかった人の気持ちがわかります（笑。
さて、今夜は知人からいただいた、ロブスター！
イルデパンで採れたロブスターです。
イルデパンは、エスカルゴとロブスターがさりげに有名です。
しかも、身がぎっしり詰まったロブスター。
頭もずいぶん大きいです。
これは、良い出汁が取れそうですね！
明日の夜は花火もあります。
去年とまた違ったクリスマス。
毎年同じようで違う。
皆さんにも楽しいクリスマスになりますように！！
