ニューカレドニアから、こんばんは。
今日は良い天気でした。
風もあったので、カラカラです。
昨夜は、いただき物のタロイモで煮物を作りました。
中身は紫かなと思ったら、白でした！
紫のが一般的に思えますが、、どっちなのでしょうね。
タロイモは乱切りに。
その方が味が染みるから。
それと、チキンとタマネギとニンジンと生姜と醤油を入れて。
タロイモはどんどん水を吸い取ります。
スポンジのようにどんどん。
ある程度になると粘ってきますが、それでも更に水を吸い込ませる。
それによって美味しくなります。
なので、調理に時間がかかります。
外側は粘っているけど、内側はサクサクしている感じのお芋。
あまり使わない野菜だからか、息子はあまり食べませんでしたね。
残りの半分はどうしようかな。
冷凍しておいた方が良いかもしれません。
お芋のアイスって。。味を想像できませんよね。
機会があれば、食べてみたいと思います。
さて、ニューカレドニアに、新しい硬貨が導入されてから、３週間ほどが経ちました。
今は、新旧混じっているので、どうもわかりにくいです。
それが、ようやく手元に流通してきました。
左から１００フラン、５０フラン、新しい２００フランです。
見えにくくてごめんなさい。
１フランと５フラン、２０フランはまだです。
１００フランは少し小さくなりました。
５０フランは、今までが大きすぎたせいで、ものすごく小さく感じます。
何せ、直径３cmあったのですから。
サイズの違いで分かりやすかったのに、どのコインもそう変わらない大きさになってしまいましたね。。
ユーロのコインと大きさ的には同じでしょうか。
今回から１フラン、２フランが消滅したので、会計の仕方も変わってきています。
１フラン、２フランは切り捨てになったり。
３フラン、４フランは切り上げになったり。
これは現金で支払う時のみですが。
でも、レジはそこまで対応していないのです。
端数まで受け取ってくれるお店もあれば、切り捨て対応するお店も。
１フランを受け取ってくれないお店もありました。
お店によって、人によっても違う。。
レジを見て支払おうと思うと、切り捨てられたりその逆だったり。
これが口頭ですから、この店はどっちなのか。と、戸惑います。。
レジを閉める時、合わないでしょうにね。
いいのかな。
そこまでシビアに確認していないのでしょうか。。。
ちょっと疑問に思ったのでした。
来年の５月末までが移行期間です。
しばらくややっこしいのが続きそうです。。
