ニューカレドニアから、こんばんは。
今日も一日不安定な天気でした。
このところ、毎日こんな感じの書き出しになっているように思えます（笑。
大きな灰色の雲が覆っています。
地面も濡れたまま。
猫のドラも庭に出たくて仕方ないように見えます。
テラスから外の様子を伺っています。
午前中に近くのスーパーに行ってきました。
そして撮った写真がこれ。
確か、ドライフルーツだったような。
真空パックになっているものでしたね。
右側に賞味期限が書かれています。
１００７２０という数字。
これは日、月、年の順です。
なので、２０２０年７月１０日とあるわけです。
去年の７月に切れているもの。
ずっと店内目立つところに置いてありますが、、売れません。
ちなみに、常温です。
もともとの値段は１０３５フラン。
そして７００フランに下がり。
今は５００フランだそうです。
それでも売れるのかなと。
半年前のものをいくら半額になっているとはいえ、買う人がいるのでしょうか？
半年以上経っていても販売するということは、売る側が問題ないと見ている。ということになりますね。
それなら、賞味期限の意味がないのでは？
どうなのでしょう。
その食品を食べて食中毒になったら？
どうするのでしょう。
この店だけではなく、賞味期限が切れそうなものに対して、値段を下げて売ることはよくあります。
でも初めから、１００フランで売るとか、半額で売るとか。
そんな対応をよく見ます。
明日が賞味期限のチーズが、半額になっていたら、私はまず買うでしょう。
うちの家族が好きだから。
これは全くもって許容範囲。
フードロスを防ぐのは良いことだと思います。
賞味期限は目安だと思っています。
次の日になったからと言って、食べられなくなることはないと思ってます。
もちろん、うちの冷蔵庫の中にも、賞味期限が切れたものでも、捨てられないものもあります。
特に日本のものはもったいなくて捨てられません。。。
どこの家庭でも多かれ少なかれあると思いますが。
だからと言って、食べて、体を壊したなら、馬鹿みたいですが。
賞味期限も保存の仕方によって早まる可能性もあります。
家族の楽しい食事のために。
売る側も買う側も。
責任を持たないといけませんね。
